¿A qué saben los colores? La cafetería Pantone

by itfashion,

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¿Te imaginas poder comer a través de la carta de colores de Pantone? Esta es la propuesta que nos hace el Forum Grimaldi de Montecarlo. Y es que hasta el 9 de septiembre se ha instalado en el recinto una cafetería efímera, color Pantone 18-1764 color (rojo Monte Carlo),  en la que se nos invita a vivir una completa experiencia culinaria multisensorial en el que los productos se eligen por su color. De esta manera se puede elegir entre un café negro Pantone 19-11, un eclair de chocolate Pantone 19-1625 o una ensalada verde Pantone 15-5534La combinación de colores sólidos se extiende de los alimentos y a las bebidas al mobiliario, servilletas, tazas y máquinas de café. “En una cultura obsesionada por el diseño, los alimentos nos proporcionan una vía más para la expresión artística”, afirma Laurie Pressman, vicepresidente del Instituto Pantone Color. “La presentación –añade- es tan clave como el sabor de los alimentos. […] Cada color tiene su propio sabor, olor, textura y personalidad, todos aquí se une para inspirar el alma y abrir el apetito”. ¿Qué te apetece tomar?

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Vía WWD.

 

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